Tag: żywność

Umowa między Unią Europejską a Mercosurem wchodzi w decydującą fazę, tworząc jedną z największych stref wolnego handlu świata. Dla Polski i polskich rolników to dramat żywnościowy, choć Komisja Europejska uspokaja. Protesty, podziały wewnątrz UE i groźba zaskarżenia umowy do Trybunału...

W centrum Gdańska trwa modernizacja Hali Targowej. Historyczny obiekt, przez dekady kojarzony z handlem, przechodzi przekształcenie w kierunku nowoczesnej przestrzeni kulinarno-handlowej. Apsys Polska kończy właśnie proces leasingowy i ogłasza, że wnętrza obiektu wypełnią koncepty gastronomiczne, stoiska z produktami świeżymi i...

Śledź, król polskiego stołu, wciąż cieszy się niesłabnącą popularnością. Jak pokazuje najnowsze badanie SW Research, niemal 90 proc. Polaków deklaruje, że jada śledzie. Choć dla wielu są one nieodłącznym elementem świąt, „śledzików” i postu, coraz częściej zaczynają pojawiać się pytania...

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) opublikował pilne ostrzeżenie w sprawie popularnych mrożonych truskawek sprzedawanych w sieci Biedronka. W jednej z próbek wykryto groźną bakterię salmonella. Produkt został natychmiast objęty procedurą wycofywania, a konsumenci proszeni są o zachowanie szczególnej ostrożności. Skala zagrożenia...

Bruksela właśnie potwierdziła decyzję, która może zatrząść nie tylko rynkiem rolnym, ale i polską kampanią wyborczą. Od 6 czerwca przestają obowiązywać preferencyjne zasady handlu rolnego z Ukrainą. Unia wraca do starych regulacji – zamyka drzwi Ukrainie. Bruksela wymagać będzie od...

Wzrost popularności czekolady dubajskiej, zawierającej krem pistacjowy i ciasto kataifi, spowodował globalny wzrost popytu na pistacje. W połączeniu z niższymi zbiorami w Kalifornii doprowadziło to do wzrostu cen pistacji o około 35 proc. Iran zwiększył eksport do Zjednoczonych Emiratów Arabskich...

W tym roku grille zapełnią się nie tylko mięsem i kiełbasą. Nowym hitem sezonu 2025 są grillowane owoce. Egzotyczne, krajowe, słodkie i kwaskowe – doskonale komponują się z daniami mięsnymi, rybami, a nawet z serami i pieczywem. Trend szybko zyskuje...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią rośnie zapotrzebowanie na jaja. W sklepach ceny już teraz są wyższe niż rok temu, a w kwietniu mogą wzrosnąć nawet o 15 proc. Eksperci uważają, że jaja droższe będą niż przed...

W świecie, w którym mleko roślinne zdaje się wypierać tradycyjne, krowie, dietetycy apelują o rozsądek. Coraz więcej badań i opinii specjalistów przypomina o wartościach odżywczych mleka, które zbyt pochopnie zniknęło z codziennych jadłospisów wielu Polaków. Warto sięgnąć po szklankę mleka...

Mimo lekkiego spowolnienia dynamiki wzrostu cen, Polacy wciąż odczuwają podwyżki podczas codziennych zakupów. W lutym 2025 roku ceny produktów w sklepach detalicznych były średnio o 5,8 proc. wyższe niż rok wcześniej. Najmocniej podrożały artykuły tłuszczowe, owoce, napoje bezalkoholowe, słodycze i...