Początek maja w Gdańsku to dla wielu mieszkańców nieoficjalne otwarcie sezonu grillowego. Ruszty, koc, kiełbasa i zapach dymu unoszący się nad zielonymi skwerami – ten obrazek to już lokalna tradycja. Miasto Gdańsk przygotowało listę miejsc, gdzie można legalnie grillować i rozpalić ognisko, zarówno korzystając z gotowych instalacji, jak i własnego sprzętu. Trzeba jednak znać zasady – bo nie wszędzie można to robić bezkarnie.
Trzy szybkie fakty:
- Ognisko w Gdańsku można rozpalić tylko w Parku Reagana, po wcześniejszym zgłoszeniu.
- Stacjonarne grille znajdziemy m.in. w Brzeźnie, Śródmieściu i na Wyspie Sobieszewskiej.
- Grillowanie w parkach zabytkowych oraz na placach zabaw jest całkowicie zakazane.
Gotowe grille miejskie: wystarczy przyjść i rozpalić
Nie trzeba mieć własnego sprzętu, by cieszyć się wspólnym grillowaniem – Gdańsk udostępnia mieszkańcom kilka lokalizacji z gotowymi, stacjonarnymi grillami. Wstęp jest darmowy, rezerwacja nie jest potrzebna, a ruszt czeka na tych, którzy dotrą pierwsi.
Najpopularniejsze miejsca to:
- Zbiornik wodny przy ul. Cedrowej (dzielnica Ujeścisko-Łostowice)
- Podleśna Polana (Wrzeszcz Górny)
- Plac sąsiedzki przy ul. Gdańskiej / PCK (Brzeźno)
- Park św. Barbary (Śródmieście)
- Ul. Akwenowa (Wyspa Sobieszewska)
- Wronia Górka (Aniołki)
To właśnie tam zbierają się grupy znajomych, rodziny z dziećmi i sąsiedzi z całych dzielnic, by świętować w plenerze.
Masz własny grill? Są miejsca, gdzie możesz grillować
Jeśli ktoś woli rozstawić własny grill, musi wybrać miejsce, które to umożliwia. Gdańsk wskazuje konkretne lokalizacje, gdzie jest to całkowicie legalne.
Należą do nich:
- Zielony Staw (Jasień)
- Zbiornik Świętokrzyska II (Ujeścisko-Łostowice)
- Łąka Maternusa przy ul. Elewów (Matarnia)
- Ul. Pomorska 82 (Żabianka-Wejhera-Jelitkowo-Tysiąclecia)
- Ul. Królewskie Wzgórze (Piecki-Migowo)
- Ul. Leśna Góra (Brętowo)
- Park Millenium (Zaspa-Rozstaje)
- Park Reagana
Choć własny grill daje większą swobodę, to nadal obowiązują podstawowe zasady bezpieczeństwa: nie wolno zostawiać ognia bez nadzoru, a po wszystkim trzeba posprzątać i ugasić popiół.
Ognisko tylko z pozwoleniem: zasady i formalności
Park Reagana to jedyne miejsce w Gdańsku, gdzie można rozpalić prawdziwe ognisko – ale nie bez zgody miasta. Dopuszczalne lokalizacje to:
- Rejon ciągu pieszo-rowerowego (przedłużenie ul. Obrońców Wybrzeża)
- Teren przy stawie (przedłużenie ul. Jagiellońskiej)
Aby rozpalić ognisko, trzeba:
- Zgłosić wydarzenie co najmniej 7 dni wcześniej
- Napisać e-mail do: [email protected] oraz [email protected]
- Po zatwierdzeniu poinformować Straż Miejską, Straż Pożarną i Policję
Rezerwacja jest bezpłatna, ale brak zgody to ryzyko mandatu – nawet jeśli ognisko wydaje się „niewinne”.
Czego nie wolno: lista zakazanych miejsc
Nie każde zielone miejsce to strefa wolna od zakazów. W wielu parkach grillowanie i rozpalanie ognisk jest surowo zabronione. To ważne szczególnie w majówkę, gdy służby częściej patrolują tereny zielone.
Zakaz obowiązuje m.in. w:
- Parku Oliwskim
- Parku Oruńskim
- Parku Brzeźnieńskim
- Parku Kuźniczki
- Parku w Królewskiej Dolinie
- Parku Jasień
- Parku Przymorze
Podobnie jest na wszystkich placach zabaw – niezależnie od dzielnicy i okoliczności. Mimo dobrej pogody i nastroju, złamanie tych zasad może skończyć się mandatem, a nawet interwencją straży pożarnej.
Praktyczne wskazówki: jak grillować odpowiedzialnie
Miasto Gdańsk przypomina o podstawowych zasadach. To nie tylko kwestia bezpieczeństwa, ale także szacunku wobec innych korzystających z tych samych przestrzeni:
- Nigdy nie zostawiaj ognia bez nadzoru – nawet na chwilę.
- Zawsze posprzątaj po sobie – w tym popiół i resztki jedzenia.
- Nie stawiaj gorących tacek bezpośrednio na trawie czy stole – mogą powstać trwałe uszkodzenia.
- Dbaj o przestrzeń wspólną – zostaw miejsce w takim stanie, w jakim sam chciałbyś je zastać.
Zobacz też: Grillowane owoce hitem sezonu w 2025 roku
mn






